Säfte · rein basisch
Fenchel, Birne und Minze
Mild, süß und leicht nach Anis — Fenchel mit Birne, Gurke, Minze und Limette.
Fenchel, Birne und Minze — 2 Gläser, 10 Minuten
Zubereitung
3 Schritte, 10 Minuten.
- Fenchel putzen und in Spalten schneiden, Birnen entkernen.
- Minze zwischen Fenchel und Gurke in den Entsafter geben.
- Limette zuletzt, umrühren, sofort trinken.
Warum basisch
Fenchel, Birne, Gurke, Minze und Limette sind basenbildend — ein sanfter, rein basischer Saft.
Erfahrungsmodell
Tipp aus der Küche
Das Fenchelgrün nicht wegwerfen: mitentsaften oder über einen Salat streuen.
Kaufempfehlungen
Der Slow Juicer dahinter. Gunthers Entsafter.
Dieser Saft entsteht im Slow Juicer — langsam gepresst, ohne Hitze. Die Geräte, mit denen Gunther selbst arbeitet, und die weiteren Empfehlungen von seiner Empfehlungen-Seite.
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Basische Ernährung, Kräutertee, Vitalstoffe.
4 Produkte, die Gunther selbst nutzt — auf der Empfehlungen-Seite mit allen Links.
Bücher
Die Bücher hinter der Basenküche.
3 Literaturempfehlungen — von der Entschlackung bis zum basischen Baden.
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