Säfte · rein basisch
Rote Bete, Karotte und Ingwer
Erdig-süß und tiefrot: Rote Bete mit Karotten, Apfel, Ingwer und Zitrone.

Rote Bete, Karotte und Ingwer — 2 Gläser, 10 Minuten
Zubereitung
3 Schritte, 10 Minuten.
- Rote Bete und Karotten gründlich bürsten, in Stücke schneiden, die in den Einfüllschacht passen.
- Mit Apfel, Ingwer und Zitrone entsaften.
- Sofort trinken — Rote Bete färbt, ein Strohhalm hilft.
Warum basisch
Wurzelgemüse, Apfel und Zitrone sind basenbildend; die Rote Bete bringt die Farbe, die Karotte die Süße.
Erfahrungsmodell
Tipp aus der Küche
Rote Bete mit Küchenhandschuhen schneiden, sonst bleiben die Hände einen Tag rot.
Kaufempfehlungen
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Bücher
Die Bücher hinter der Basenküche.
3 Literaturempfehlungen — von der Entschlackung bis zum basischen Baden.
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