Frühstück · rein basisch
Mango-Spinat-Smoothiebowl
Dick gemixt aus Mango, gefrorener Banane, Spinat und Kokoswasser, mit Kokosraspeln, Beeren und Mandelsplittern belegt.
Mango-Spinat-Smoothiebowl — 2 Portionen, 10 Minuten
Zubereitung
3 Schritte, 10 Minuten.
- Mango schälen und vom Stein schneiden.
- Mango, gefrorene Banane, Spinat, Kokoswasser und Limettensaft im Mixer dick cremig mixen — bei Bedarf schluckweise Kokoswasser nachgeben.
- In zwei Schalen füllen und mit Kokosraspeln, Beeren und Mandelsplittern belegen.
Warum basisch
Obst, Blattgrün, Kokos und Mandeln — alles basenbildend. Die gefrorene Banane sorgt für die feste Konsistenz, ganz ohne Milchprodukte.
Erfahrungsmodell
Tipp aus der Küche
Bananen in Stücken einfrieren, dann ist die Bowl auch ohne Vorbereitung in fünf Minuten fertig.
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Die Bücher hinter der Basenküche.
3 Literaturempfehlungen — von der Entschlackung bis zum basischen Baden.
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